Arroz branco cru
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Arroz branco cru tem um índice glicêmico de 73, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, Arroz branco cru está entre os mais altos no índice glicêmico.
Arroz branco cru pode causar picos rápidos de açúcar e é melhor consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 3/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Low in saturated fat
- ✓ Easy to digest
- ✗ High glycemic index
- ✗ Low fiber content
- ✗ Rapid insulin spike
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 130 kcal |
| Carboidratos | 28g |
| Açúcares (total) | 0.1g |
| Naturais | 0.1g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 0.4g |
| Solúveis | 0.1g |
| Insolúveis | 0.3g |
| Proteínas | 2.7g |
| Gorduras | 0.3g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.2g |
| Sódio | 1mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Arroz branco cru?
Arroz branco cru tem um índice glicêmico de 73, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Arroz branco cru é bom para pessoas com resistência à insulina?
Arroz branco cru tem alto índice glicêmico (73). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o consumo.
Como Arroz branco cru afeta o açúcar no sangue?
Arroz branco cru tem uma carga glicêmica de 20 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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