Açaí
IG baixo
CG 1.5 por xícara típica (150 g) · CG 1 por 100 g
- Rico em antioxidantes
- Baixo teor de proteína
Açaí tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.
Atualizado em 18 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 70 kcal |
| Carboidratos | 4 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras | 5 g |
| Saturadas | 1.5 g |
| Insaturadas | 3.5 g |
| Sódio | 7 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Rico em antioxidantes
- Baixo índice e carga glicêmica
- Contém gorduras saudáveis
- Baixo teor de proteína
- Quantidade limitada de vitamina C
- Dificuldade de encontrar fresco
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Açaí?
Açaí tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Açaí é bom para pessoas com resistência à insulina?
Açaí tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Açaí afeta o açúcar no sangue?
Açaí tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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