abóbora seca
IG baixo
CG 22.5 por xícara típica (150 g) · CG 15 por 100 g
abóbora seca tem índice glicêmico de 40, menor que o Abóbora simples (51). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 22.5.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g A abobrinha cozida no vapor oferece uma carga glicêmica significativamente menor (1 vs 15) e um índice glicêmico mais baixo, proporcionando um impacto muito mais suave nos níveis de açúcar no sangue.
abobrinha cozida no vapor - CG 1 por 100 g A couve-flor assada é uma alternativa versátil de vegetais com baixo índice glicêmico que reduz drasticamente a carga glicêmica em comparação com a abóbora seca.
floretes de couve-flor assados
Formas de Abóbora
- GI 51 · CG 3 por 100 g
Abóbora - abóbora cozidaGI 65 · CG 3 por 100 g cooked
- GI 51 · CG 3 por 100 g boiled
Abóbora cozida - GI 65 · CG 3 por 100 g steamed
Abóbora no vapor - abóbora assadaGI 65 · CG 6 por 100 g baked
- GI 55 · CG 6 por 100 g pickled
abóbora em conserva - abóbora assadaGI 65 · CG 10 por 100 g roasted
- +1 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
abóbora seca é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 38 g |
| Açúcares (total) | 18 g |
| Naturais | 18 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 12 g |
| Solúveis | 3.6 g |
| Insolúveis | 8.4 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de abóbora seca?
abóbora seca tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 22.5; por 100 g a carga glicêmica é 15.
abóbora seca é bom para pessoas com resistência à insulina?
abóbora seca tem baixo índice glicêmico (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Abóbora tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Abóbora neste banco de dados, Abóbora tem a menor carga glicêmica (3 por 100 g).
Veja abóbora seca no app Logi, com sua porção.
