Topinambur
Niski IG
ŁG 2.4 na typowa sztuka (120 g) · ŁG 2 na 100 g
- Bardzo niski indeks i ładunek glikemiczny
- Umiarkowana całkowita zawartość węglowodanów
Topinambur ma indeks glikemiczny 15 (Niski). Jedna typowa sztuka (120 g) dodaje ładunek glikemiczny 2.4.
Zaktualizowano 25 lis 2025 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Brokuły mają mniej węglowodanów i niższy ładunek glikemiczny niż topinambur, co czyni je lepszym wyborem dla kontroli poziomu cukru we krwi.
Brokuły - ŁG 1 na 100 g Kalafior dostarcza podobnej ilości błonnika, ale jeszcze mniej węglowodanów i cukrów, wspierając lepszą kontrolę glikemii.
Kalafior - ŁG 0.5 na 100 g Cukinia zawiera jeszcze mniej węglowodanów i cukru niż topinambur, co czyni ją bardziej przyjazną dla insulinooporności.
Cukinia
Formy Topinambur
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Topinambur to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 73 kcal |
| Węglowodany | 17.4 g |
| Cukry (wszystkie) | 9.6 g |
| Naturalne | 9.6 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 1.6 g |
| Rozpuszczalny | 0.6 g |
| Nierozpuszczalny | 1 g |
| Białko | 2 g |
| Tłuszcze | 0.01 g |
| Nasycone | 0 g |
| Nienasycone | 0.01 g |
| Sód | 4 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Bardzo niski indeks i ładunek glikemiczny
- Dobra zawartość błonnika
- Prawie brak tłuszczu lub dodanych cukrów
- Umiarkowana całkowita zawartość węglowodanów
- Niska zawartość błonnika nierozpuszczalnego w porównaniu do niektórych warzyw
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Topinambur?
Topinambur ma indeks glikemiczny 15 (Niski). Jedna typowa sztuka (120 g) ma ładunek glikemiczny 2.4; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 2.
Czy Topinambur jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Topinambur ma niski indeks glikemiczny (15), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Topinambur ma najniższy ładunek glikemiczny?
Topinambur ma najniższy ładunek glikemiczny spośród wszystkich form Topinambur w tej bazie (2 na 100 g).
Sprawdź Topinambur w aplikacji Logi, z własną porcją.
