Smażona okra
Średni IG
ŁG 15.6 na typowa sztuka (120 g) · ŁG 13 na 100 g
- Dobre źródło błonnika pokarmowego
- Wysoki ładunek glikemiczny panierki
Smażona okra ma indeks glikemiczny 55, wyższy niż zwykły Okrą (20). Jedna typowa sztuka (120 g) dodaje ładunek glikemiczny 15.6.
Zaktualizowano 3 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 2 na 100 g Eliminuje zbędne kalorie, oczyszczoną mąkę i prozapalne oleje używane do smażenia, jednocześnie zachowując wartości odżywcze.
Nagietki okry - Okra pieczona w piekarniku z oliwą z oliwekŁG 2 na 100 g Zapewnia chrupiącą teksturę bez ciężkiej panierki i nadmiaru sodu, które występują w wersjach smażonych na głębokim tłuszczu.
Formy Okrą
- GI 20 · ŁG 1 na 100 g
Okrą - gotowana okraGI 20 · ŁG 1 na 100 g boiled
- GI 15 · ŁG 1 na 100 g pickled
Marynowana okra - GI 20 · ŁG 2 na 100 g steamed Nagietki okry
- Okra pieczona w piekarniku z oliwą z oliwekGI 20 · ŁG 2 na 100 g roasted
- Okra w sosie pomidorowymGI 25 · ŁG 2 na 100 g tomato sauce
- GI 20 · ŁG 2 na 100 g baked
Pieczona okra
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Smażona okra to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 210 kcal |
| Węglowodany | 24 g |
| Cukry (wszystkie) | 2.5 g |
| Naturalne | 2 g |
| Dodane | 0.5 g |
| Błonnik | 3.5 g |
| Rozpuszczalny | 1.05 g |
| Nierozpuszczalny | 2.45 g |
| Białko | 3 g |
| Tłuszcze | 12 g |
| Nasycone | 2.5 g |
| Nienasycone | 9 g |
| Sód | 420 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Dobre źródło błonnika pokarmowego
- Zawiera korzystne tłuszcze nienasycone
- Wysoki ładunek glikemiczny panierki
- Wysoka zawartość sodu
- Smażone na głębokim tłuszczu o właściwościach prozapalnych
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Smażona okra?
Smażona okra ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany). Jedna typowa sztuka (120 g) ma ładunek glikemiczny 15.6; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 13.
Czy Smażona okra jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Smażona okra ma średni indeks glikemiczny (55). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Nagietki okry.
Która forma Okrą ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Okrą w tej bazie, gotowana okra ma najniższy ładunek glikemiczny (1 na 100 g).
Sprawdź Smażona okra w aplikacji Logi, z własną porcją.
