Pieczony bakłażan
Niski IG
ŁG 2.4 na sztuka (240 g) · ŁG 1 na 100 g
- Bardzo niski ładunek glikemiczny
- Niska gęstość białka
Pieczony bakłażan ma indeks glikemiczny 15, taki sam jak zwykły Bakłażan (15). Jedna sztuka (240 g) dodaje ładunek glikemiczny 2.4.
Zaktualizowano 4 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
Formy Bakłażan
- GI 15 · ŁG 1 na 100 g
Bakłażan - Bakłażan w puszceGI 15 · ŁG 1 na 100 g cannedin oil
- Czerwony bakłażanGI 15 · ŁG 1 na 100 g red
- gotowany bakłażanGI 15 · ŁG 1 na 100 g boiled
- GI 15 · ŁG 1 na 100 g grilled
Plastry bakłażana z oliwą i ziołami - GI 25 · ŁG 2 na 100 g bharta
Bakłażan pieczony i rozgnieciony - Smażony bakłażanGI 20 · ŁG 3 na 100 g fried
- +2 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Pieczony bakłażan to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy | ŁG |
|---|---|---|
| 1 serving | 150 g | 1.5 |
| 1 kubek | 160 g | 1.6 |
| 1 medium eggplant, roasted | 240 g | 2.4 |
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 35 kcal |
| Węglowodany | 8.7 g |
| Cukry (wszystkie) | 3.2 g |
| Naturalne | 3.2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 2.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.75 g |
| Nierozpuszczalny | 1.75 g |
| Białko | 0.8 g |
| Tłuszcze | 0.2 g |
| Nasycone | 0.03 g |
| Nienasycone | 0.1 g |
| Sód | 2 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Bardzo niski ładunek glikemiczny
- Wysoka zawartość wody zapewniająca sytość
- Niska gęstość białka
- Minimalny profil mikroelementów w porównaniu z warzywami liściastymi
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Pieczony bakłażan?
Pieczony bakłażan ma indeks glikemiczny 15 (Niski). Jedna sztuka (240 g) ma ładunek glikemiczny 2.4; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 1.
Czy Pieczony bakłażan jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Pieczony bakłażan ma niski indeks glikemiczny (15), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Bakłażan ma najniższy ładunek glikemiczny?
Pieczony bakłażan ma najniższy ładunek glikemiczny spośród wszystkich form Bakłażan w tej bazie (1 na 100 g).
Sprawdź Pieczony bakłażan w aplikacji Logi, z własną porcją.
