Gotowany bakłażan
Niski IG
ŁG 1.3 na 100 g
- Wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość białka
Gotowany bakłażan ma indeks glikemiczny 15, taki sam jak zwykły Bakłażan (15).
Źródła: USDA FoodData Central #169229 , Zespół Logi Nutrition · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Formy Bakłażan
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Gotowany bakłażan to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 35 kcal |
| Węglowodany | 8.73 g |
| Cukry (wszystkie) | 3.2 g |
| Naturalne | 3.2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 2.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.8 g |
| Nierozpuszczalny | 1.8 g |
| Białko | 0.83 g |
| Tłuszcze | 0.23 g |
| Nasycone | 0.05 g |
| Nienasycone | 0.18 g |
| Sód | 2 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Wysoka zawartość błonnika
- Niski ładunek glikemiczny
- Bogaty w przeciwutleniacze
- Niska zawartość białka
- Utrata składników odżywczych podczas gotowania
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Gotowany bakłażan
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Gotowany bakłażan?
Gotowany bakłażan ma indeks glikemiczny 15 (Niski) i ładunek glikemiczny 1.3 na 100 g.
Czy Gotowany bakłażan jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Gotowany bakłażan ma niski indeks glikemiczny (15), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Bakłażan ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Bakłażan w tej bazie, Bakłażan ma najniższy ładunek glikemiczny (0.4 na 100 g).
Sprawdź Gotowany bakłażan w aplikacji Logi, z własną porcją.
