Mąka z ciecierzycy
Niski IG
ŁG 31.5 na typowa kubek (150 g) · ŁG 21 na 100 g
- Wysoka zawartość błonnika
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
Mąka z ciecierzycy ma indeks glikemiczny 35 (Niski). Jedna typowa kubek (150 g) dodaje ładunek glikemiczny 31.5.
Zaktualizowano 4 lis 2025 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 4.5 na 100 g Mąka z lupinu ma znacznie niższy ładunek glikemiczny i wyższą zawartość białka niż mąka z ciecierzycy, co czyni ją lepszą dla insulinooporności.
Mąka z bobu - ŁG 0.3 na 100 g Mąka migdałowa ma znacznie niższą zawartość węglowodanów i ładunku glikemicznego, co czyni ją idealną do kontroli poziomu cukru we krwi i insulinooporności.
Mąka migdałowa - ŁG 0.1 na 100 g Mąka z siemienia lnianego dostarcza dużą ilość błonnika i zdrowych tłuszczów przy minimalnym wpływie na poziom glukozy we krwi, wspierając lepszą kontrolę cukru we krwi.
Siemię lniane z wodą
Formy Mąka z ciecierzycy
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Mąka z ciecierzycy to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 387 kcal |
| Węglowodany | 58.9 g |
| Cukry (wszystkie) | 10.8 g |
| Naturalne | 10.8 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 10.8 g |
| Rozpuszczalny | 3.2 g |
| Nierozpuszczalny | 7.6 g |
| Białko | 22.4 g |
| Tłuszcze | 6.7 g |
| Nasycone | 0.7 g |
| Nienasycone | 6 g |
| Sód | 64 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Wysoka zawartość błonnika
- Niski indeks glikemiczny
- Dobre źródło białka roślinnego
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
- Stosunkowo wysoki w ogólnej ilości węglowodanów
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Mąka z ciecierzycy
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Mąka z ciecierzycy?
Mąka z ciecierzycy ma indeks glikemiczny 35 (Niski). Jedna typowa kubek (150 g) ma ładunek glikemiczny 31.5; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 21.
Czy Mąka z ciecierzycy jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Mąka z ciecierzycy ma niski indeks glikemiczny (35), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Mąka z ciecierzycy ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Mąka z ciecierzycy w tej bazie, Cieciorka prażona ma najniższy ładunek glikemiczny (17 na 100 g).
Sprawdź Mąka z ciecierzycy w aplikacji Logi, z własną porcją.
