Fioletowy ryż
Niski IG
ŁG 38 na 100 g
- Zawiera przeciwutleniacze antocyjanowe
- Wysoki ładunek glikemiczny (19)
Fioletowy ryż ma indeks glikemiczny 50, niższy niż zwykły Gotowany biały ryż (73).
Zaktualizowano 3 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
Formy Gotowany biały ryż
- GI 73 · ŁG 20 na 100 g
Gotowany biały ryż - GI 50 · ŁG 12 na 100 g wholelong grain
Brązowy ryż długoziarnisty - GI 50 · ŁG 12 na 100 g browncooked
Brązowy ryż pełnoziarnisty - GI 54 · ŁG 12 na 100 g wholebrown
Kiełkowany brązowy ryż - GI 73 · ŁG 20 na 100 g whitecooked
Gotowany biały ryż - GI 73 · ŁG 20 na 100 g steamedwhite
Gotowany biały ryż - GI 73 · ŁG 20 na 100 g cooked
Gotowany ryż - +14 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Fioletowy ryż to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 350 kcal |
| Węglowodany | 76 g |
| Cukry (wszystkie) | 0.5 g |
| Naturalne | 0.5 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 4 g |
| Rozpuszczalny | 1.2 g |
| Nierozpuszczalny | 2.8 g |
| Białko | 8 g |
| Tłuszcze | 2.5 g |
| Nasycone | 0.5 g |
| Nienasycone | 2 g |
| Sód | 5 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Zawiera przeciwutleniacze antocyjanowe
- Dobre źródło błonnika pokarmowego
- Wysoki ładunek glikemiczny (19)
- Wysoka gęstość węglowodanowa
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Fioletowy ryż?
Fioletowy ryż ma indeks glikemiczny 50 (Niski) i ładunek glikemiczny 38 na 100 g.
Czy Fioletowy ryż jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Fioletowy ryż ma niski indeks glikemiczny (50), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Gotowany biały ryż ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Gotowany biały ryż w tej bazie, Brązowy ryż długoziarnisty ma najniższy ładunek glikemiczny (12 na 100 g).
Sprawdź Fioletowy ryż w aplikacji Logi, z własną porcją.
