Czarny ryż
Niski IG
ŁG 20.7 na kubek (195 g) · ŁG 10.6 na 100 g
- Zawiera bogate w przeciwutleniacze antocyjany
- Wysoka gęstość węglowodanów
Czarny ryż ma indeks glikemiczny 42, niższy niż zwykły Gotowany biały ryż (73). Jedna kubek (195 g) dodaje ładunek glikemiczny 20.7.
Zaktualizowano 4 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Formy Gotowany biały ryż
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Czarny ryż to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy | ŁG |
|---|---|---|
| 1 kubek | 195 g | 20.7 |
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 118.2 kcal |
| Węglowodany | 25.34 g |
| Cukry (wszystkie) | 0.24 g |
| Naturalne | 0.2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 1.66 g |
| Rozpuszczalny | 0.5 g |
| Nierozpuszczalny | 1.2 g |
| Białko | 2.87 g |
| Tłuszcze | 0.84 g |
| Nasycone | 0.17 g |
| Nienasycone | 0.67 g |
| Sód | 5 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Zawiera bogate w przeciwutleniacze antocyjany
- Dobre źródło błonnika pokarmowego
- Wysoka gęstość węglowodanów
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Czarny ryż
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Czarny ryż?
Czarny ryż ma indeks glikemiczny 42 (Niski). Jedna kubek (195 g) ma ładunek glikemiczny 20.7; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 10.6.
Czy Czarny ryż jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Czarny ryż ma niski indeks glikemiczny (42), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Gotowany biały ryż ma najniższy ładunek glikemiczny?
Czarny ryż ma najniższy ładunek glikemiczny spośród wszystkich form Gotowany biały ryż w tej bazie (10.6 na 100 g).
Sprawdź Czarny ryż w aplikacji Logi, z własną porcją.
