vegetarische saus
Lage GI
GL 0.5 per typische eetlepel (15 g) · GL 3 per 100 g
- Lage glycemische belasting
- Hoog natriumgehalte
vegetarische saus heeft een glycemische index van 35, lager dan gewone Hartige saus (45). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 0.5 toe.
Bijgewerkt op 14 mrt 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 2 per 100 g Het gebrek aan toegevoegde suikers en het lagere natriumgehalte verminderen de impact op de bloedsuikerspiegel en bloeddruk.
Tomatenpuree (zonder toegevoegde suiker of zout) - GL 1 per 100 g Een zeer lage glycemische index en meer eiwitten helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren.
Griekse yoghurt kruiden dressing (laag vet, hoog eiwit)
Vormen van Hartige saus
- GI 45 · GL 5 per 100 g
Hartige saus - GI 10 · GL 0.4 per 100 g caperchive
Kappertjes- en bieslooksaus - GI 20 · GL 1 per 100 g chive
bieslooksaus - GI 10 · GL 1 per 100 g merk: bitchin_sauce
Bitchin' Saus Origineel - GI 10 · GL 1 per 100 g herb
Kruidensaus - GI 10 · GL 1 per 100 g parsleyonion
peterselie-ui saus - Pikante dipsausGI 20 · GL 1 per 100 g jaew
- +47 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
vegetarische saus is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 80 kcal |
| Koolhydraten | 8 g |
| Suikers (totaal) | 4 g |
| Natuurlijk | 3 g |
| Toegevoegd | 1 g |
| Vezels | 2 g |
| Oplosbaar | 0.6 g |
| Onoplosbaar | 1.4 g |
| Eiwit | 2 g |
| Vet | 4 g |
| Verzadigd | 1 g |
| Onverzadigd | 3 g |
| Natrium | 400 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Lage glycemische belasting
- Matig vezelgehalte
- Lage mate van verwerking
- Hoog natriumgehalte
- Bevat toegevoegde suikers
- Matig vetgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van vegetarische saus?
vegetarische saus heeft een glycemische index van 35 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 0.5; per 100 g is de glycemische lading 3.
Is vegetarische saus goed voor mensen met insulineresistentie?
vegetarische saus heeft een lage glycemische index (35), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Hartige saus heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Hartige saus in deze database heeft Kappertjes- en bieslooksaus de laagste glycemische lading (0.4 per 100 g).
Bekijk vegetarische saus in de Logi-app, met jouw portie.
