GL 0.2 per typische eetlepel (15 g) · GL 1 per 100 g
bieslooksaus heeft een glycemische index van 20, lager dan gewone Hartige saus (45). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 0.2 toe.
Bijgewerkt op 11 feb 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
bieslooksaus is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Doorgaan op het web
| Calorieën | 180 kcal |
| Koolhydraten | 4 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 1.5 g |
| Toegevoegd | 0.5 g |
| Vezels | 0.5 g |
| Oplosbaar | 0.2 g |
| Onoplosbaar | 0.4 g |
| Eiwit | 3 g |
| Vet | 17 g |
| Verzadigd | 7 g |
| Onverzadigd | 9 g |
| Natrium | 400 mg |
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
bieslooksaus heeft een glycemische index van 20 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 0.2; per 100 g is de glycemische lading 1.
bieslooksaus heeft een lage glycemische index (20), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Van de vormen van Hartige saus in deze database heeft Kappertjes- en bieslooksaus de laagste glycemische lading (0.4 per 100 g).
Bekijk bieslooksaus in de Logi-app, met jouw portie.
Gratis PDF — 3 pagina's
Je wekelijks voedingsdagboek
Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.
Geen spam. Altijd opzegbaar.