Skyr
Lage GI
GL 3.3 per kop (227 g) · GL 1.4 per 100 g
- Ongeveer 11 g eiwit per 100 g voor slechts 62 kcal
- Bevat lactose: ongeveer 4 g melksuiker per 100 g
Skyr heeft een glycemische index van 36 (Laag). Eén kop (227 g) voegt een glycemische lading van 3.3 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund, door mensen gecontroleerd) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 0.4 per 100 g Nonfat Greek yogurt is the closest match: strained, about 10 g protein and 59 kcal per 100 g.
magere hüttenkäse - GL 1.2 per 100 g Low-fat quark is thick and spoonable like skyr, with about 12 g protein per 100 g.
Magere kwark - GL 1 per 100 g Cottage cheese gives a similar 11 g protein per 100 g and suits bowls, dips and bread.
cottage cheese - GL 1.7 per 100 g Plain yogurt has the same calories and live cultures if skyr is not at hand, with less protein.
Natuuryoghurt
Vormen van Skyr
- lactosevrije skyrGI 36 · GL 1 per 100 g lactose free
- Kokos-skyrGI 40 · GL 2.6 per 100 g coconut
- GI 45 · GL 3 per 100 g peach
Perzik skyr - GI 45 · GL 4 per 100 g blueberry
bosbessenyoghurt - Skyr met tiramisu-smaakGI 45 · GL 4 per 100 g coffee
- GI 45 · GL 5 per 100 g caramel
Karamel skyr - GI 45 · GL 5 per 100 g mango
Skyr mango passievrucht
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Skyr is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 14 g | 0.2 |
| 1 container (150 g) | 150 g | 2.2 |
| 1 container (6 oz) | 170 g | 2.4 |
| 1 cup | 227 g | 3.3 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 62 kcal |
| Koolhydraten | 4 g |
| Suikers (totaal) | 4 g |
| Natuurlijk | 4 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 11 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.1 g |
| Natrium | 40 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Ongeveer 11 g eiwit per 100 g voor slechts 62 kcal
- Bijna vetvrij: ongeveer 0,2 g vet per 100 g
- Lage glycemische last: ongeveer 1,4 per 100 g
- Bevat lactose: ongeveer 4 g melksuiker per 100 g
- Skyr met smaakjes bevat toegevoegde suiker: vaak 7–10 g koolhydraten per 100 g in plaats van 4
- Bevat geen voedingsvezels
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Skyr?
Skyr heeft een glycemische index van 36 (Laag). Eén kop (227 g) heeft een glycemische lading van 3.3; per 100 g is de glycemische lading 1.4.
Is Skyr goed voor mensen met insulineresistentie?
Skyr heeft een lage glycemische index (36), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Skyr heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Skyr in deze database heeft lactosevrije skyr de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk Skyr in de Logi-app, met jouw portie.
