Sesambal
Hoge GI
GL 49.2 per typische stuk (120 g) · GL 41 per 100 g
- Bevat wat eiwit uit bonen en sesam
- Hoge glycemische index en belasting
Sesambal heeft een glycemische index van 75 (Hoog). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 49.2 toe.
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Dit biedt een bevredigend, eiwitrijk alternatief met een aanzienlijk lagere GL van 1 in vergelijking met 41, wat een scherpe bloedsuikerpiek voorkomt.
Natuurlijke Griekse yoghurt met kaneel en walnoten - GL 4 per 100 g Dit biedt een vergelijkbare zoete ervaring, maar met een veel lagere GL van 4, waardoor het een veel stabielere keuze is voor bloedsuikerbeheer.
Pure chocolade - GL 3.2 per 100 g Deze bieden een knapperige, verzadigende snack met een minimale GL van 1, wat veel beter is voor de glycemische controle dan de sesambal met een hoge GL.
Amandelen - GL 6 per 100 g Dit stilt de trek in iets zoets en warms met een veel lagere GL van 6, en biedt een gezonder, vezelrijk alternatief.
gebakken appels met kaneel
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Sesambal is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 330 kcal |
| Koolhydraten | 55 g |
| Suikers (totaal) | 18 g |
| Natuurlijk | 8 g |
| Toegevoegd | 10 g |
| Vezels | 2 g |
| Oplosbaar | 0.6 g |
| Onoplosbaar | 1.4 g |
| Eiwit | 6 g |
| Vet | 10 g |
| Verzadigd | 2 g |
| Onverzadigd | 7 g |
| Natrium | 80 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat wat eiwit uit bonen en sesam
- Levert onverzadigde vetten uit sesam
- Hoge glycemische index en belasting
- Hoog in toegevoegde suikers
- Ultrabewerkt en hoog in calorieën
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Sesambal?
Sesambal heeft een glycemische index van 75 (Hoog). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 49.2; per 100 g is de glycemische lading 41.
Is Sesambal goed voor mensen met insulineresistentie?
Sesambal heeft een hoge glycemische index (75) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Natuurlijke Griekse yoghurt met kaneel en walnoten.
Hoe beïnvloedt Sesambal het bloedsuiker?
Sesambal heeft een glycemische last van 41 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Sesambal in de Logi-app, met jouw portie.
