Pitabrood
Gemiddelde GI
GL 8.7 per stuk (28 g) · GL 31 per 100 g
- Laag vetgehalte
- Hoge glycemische belasting
Pitabrood heeft een glycemische index van 57 (Matig). Eén stuk (28 g) voegt een glycemische lading van 8.7 toe.
Gecontroleerd op 31 jul 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #174915 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 28 per 100 g Het hogere vezelgehalte vertraagt de glucoseopname, wat de algehele glycemische impact aanzienlijk verlaagt in vergelijking met geraffineerde bloem.
volkoren pita brood - GL 1 per 100 g Het is extreem laag in koolhydraten en rijk aan gezonde vetten, waardoor het ideaal is voor het beheersen van het insulineniveau.
Amandelmeel - GL 17.1 per 100 g Het hoge vezelgehalte en het ontbreken van geraffineerde granen zorgen voor een veel lagere glycemische belasting dan traditioneel pitabrood.
kokosmeel
Vormen van Pitabrood
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Pitabrood is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 pita, small (4" dia) | 28 g | 8.7 |
| 1 pita, large (6-1/2" dia) | 60 g | 18.6 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 275 kcal |
| Koolhydraten | 55 g |
| Suikers (totaal) | 1.5 g |
| Natuurlijk | 1.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.8 g |
| Eiwit | 9 g |
| Vet | 1.2 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 1 g |
| Natrium | 550 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Laag vetgehalte
- Gematigd eiwitgehalte
- Hoge glycemische belasting
- Basis van geraffineerde bloem
- Lage verhouding vezels tot koolhydraten
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Pitabrood?
Pitabrood heeft een glycemische index van 57 (Matig). Eén stuk (28 g) heeft een glycemische lading van 8.7; per 100 g is de glycemische lading 31.
Is Pitabrood goed voor mensen met insulineresistentie?
Pitabrood heeft een gemiddelde glycemische index (57). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is volkoren pita brood.
Welke vorm van Pitabrood heeft de laagste glycemische lading?
Pitabrood heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Pitabrood in deze database (31 per 100 g).
Bekijk Pitabrood in de Logi-app, met jouw portie.
