peterselie
Lage GI
GL 0.2 per typische eetlepel (15 g) · GL 1 per 100 g
- Laag caloriegehalte
- Laag eiwitgehalte
peterselie heeft een glycemische index van 5 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 0.2 toe.
Bijgewerkt op 16 mrt 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
peterselie is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 40 kcal |
| Koolhydraten | 7 g |
| Suikers (totaal) | 0.9 g |
| Natuurlijk | 0.9 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3.3 g |
| Oplosbaar | 1 g |
| Onoplosbaar | 2.3 g |
| Eiwit | 3 g |
| Vet | 0.6 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.5 g |
| Natrium | 100 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Laag caloriegehalte
- Hoog vezelgehalte
- Lage glycemische index
- Laag eiwitgehalte
- Bevat natrium
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van peterselie?
peterselie heeft een glycemische index van 5 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 0.2; per 100 g is de glycemische lading 1.
Is peterselie goed voor mensen met insulineresistentie?
peterselie heeft een lage glycemische index (5), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt peterselie het bloedsuiker?
peterselie heeft een glycemische last van 1 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk peterselie in de Logi-app, met jouw portie.
