leverknoedel
Lage GI
GL 6 per 100 g
- Goede bron van eiwitten
- Matig natriumgehalte
leverknoedel heeft een glycemische index van 45 (Laag).
Bijgewerkt op 21 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
leverknoedel is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 185 kcal |
| Koolhydraten | 13 g |
| Suikers (totaal) | 1.2 g |
| Natuurlijk | 1.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.2 g |
| Oplosbaar | 0.4 g |
| Onoplosbaar | 0.8 g |
| Eiwit | 13 g |
| Vet | 8 g |
| Verzadigd | 2.5 g |
| Onverzadigd | 5 g |
| Natrium | 650 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Goede bron van eiwitten
- Bevat ijzer en B-vitaminen
- Matig natriumgehalte
- Bevat geraffineerd paneermeel
- Matige glycemische belasting
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van leverknoedel?
leverknoedel heeft een glycemische index van 45 (Laag) en een glycemische lading van 6 per 100 g.
Is leverknoedel goed voor mensen met insulineresistentie?
leverknoedel heeft een lage glycemische index (45), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt leverknoedel het bloedsuiker?
leverknoedel heeft een glycemische last van 6 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk leverknoedel in de Logi-app, met jouw portie.
