GL 3.5 per typische eetlepel (15 g) · GL 23 per 100 g
Japanse barbecuesaus heeft een glycemische index van 60, lager dan gewone Klassieke barbecuesaus (70). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 3.5 toe.
Bijgewerkt op 30 nov 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Japanse barbecuesaus is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Doorgaan op het web
| Calorieën | 180 kcal |
| Koolhydraten | 38 g |
| Suikers (totaal) | 32 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 30 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 3 g |
| Vet | 0 g |
| Verzadigd | 0 g |
| Onverzadigd | 0 g |
| Natrium | 4000 mg |
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Japanse barbecuesaus heeft een glycemische index van 60 (Matig). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 3.5; per 100 g is de glycemische lading 23.
Japanse barbecuesaus heeft een gemiddelde glycemische index (60). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Zelfgemaakte saus met minder toegevoegde suiker en natriumarme sojasaus.
Van de vormen van Klassieke barbecuesaus in deze database heeft Barbecuesaus met stevia/erythritol (geen geraffineerde suiker) de laagste glycemische lading (2 per 100 g).
Bekijk Japanse barbecuesaus in de Logi-app, met jouw portie.
Gratis PDF — 3 pagina's
Je wekelijks voedingsdagboek
Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.
Geen spam. Altijd opzegbaar.