ijsbergsla
Lage GI
GL 2.6 per stuk (510 g) · GL 0.5 per 100 g
- Extreem lage glycemische last
- Lage nutriëntendichtheid in vergelijking met donkerbladige groenten
ijsbergsla heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén stuk (510 g) voegt een glycemische lading van 2.6 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #2346388 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van ijsbergsla
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
ijsbergsla is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 leaf | 50 g | 0.3 |
| 1 kop | 72 g | 0.4 |
| 1 medium head | 510 g | 2.6 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 14 kcal |
| Koolhydraten | 2.97 g |
| Suikers (totaal) | 1.97 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.2 g |
| Oplosbaar | 0.3 g |
| Onoplosbaar | 0.9 g |
| Eiwit | 0.9 g |
| Vet | 0.14 g |
| Verzadigd | 0.02 g |
| Onverzadigd | 0.12 g |
| Natrium | 10 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Extreem lage glycemische last
- Zeer hoog watergehalte voor hydratatie
- Lage nutriëntendichtheid in vergelijking met donkerbladige groenten
- Minimale hoeveelheid vezels
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Recepten met ijsbergsla
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van ijsbergsla?
ijsbergsla heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén stuk (510 g) heeft een glycemische lading van 2.6; per 100 g is de glycemische lading 0.5.
Is ijsbergsla goed voor mensen met insulineresistentie?
ijsbergsla heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van ijsbergsla heeft de laagste glycemische lading?
ijsbergsla heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van ijsbergsla in deze database (0.5 per 100 g).
Bekijk ijsbergsla in de Logi-app, met jouw portie.
