Graan
Gemiddelde GI
GL 60 per typische kop (150 g) · GL 40 per 100 g
- Hoog vezelgehalte
- Hoge glycemische belasting
Graan heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 60 toe.
Bijgewerkt op 8 mrt 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van Graan
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Graan is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 350 kcal |
| Koolhydraten | 72 g |
| Suikers (totaal) | 1 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 8 g |
| Oplosbaar | 2.4 g |
| Onoplosbaar | 5.6 g |
| Eiwit | 10 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 2.1 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog vezelgehalte
- Laag suikergehalte
- Matige glycemische index
- Hoge glycemische belasting
- Grote hoeveelheid totale koolhydraten
- Onbekend verwerkingsniveau
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Graan?
Graan heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 60; per 100 g is de glycemische lading 40.
Is Graan goed voor mensen met insulineresistentie?
Graan heeft een gemiddelde glycemische index (55). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is boekweitgrutten.
Welke vorm van Graan heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Graan in deze database heeft gekookte granen de laagste glycemische lading (12 per 100 g).
Bekijk Graan in de Logi-app, met jouw portie.
