glutenvrije pasta
Hoge GI
GL 36 per typische kop (150 g) · GL 24 per 100 g
- laag vetgehalte
- hoge glycemische index
glutenvrije pasta heeft een glycemische index van 75, hoger dan gewone Gekookte pasta (50). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 36 toe.
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 0.5 per 100 g Courgettenoedels zorgen voor een enorme verlaging van de glycemische belasting (0,5 vs 24) en de GI, waardoor ze een uitstekend koolhydraatarm alternatief voor pasta zijn.
gespiraliseerde courgette - GL 2 per 100 g Spaghettipompoen zorgt voor een veel lagere glycemische belasting (2 vs 24) terwijl de textuur vergelijkbaar blijft met die van pasta.
spaghettipompoen - GL 14 per 100 g Rode linzennoedels bieden een aanzienlijk lagere GI (25 vs 75) en lagere GL, en leveren meer vezels en eiwitten voor een betere stabiliteit van de bloedsuikerspiegel.
lasagnepasta - GL 19 per 100 g Kikkererwtenfusilli heeft een veel lagere GI (35 vs 75) dan standaard glutenvrije pasta, wat helpt om de snelheid van glucoseopname te vertragen.
Kikkererwtenfusilli
Vormen van Gekookte pasta
- GI 50 · GL 15 per 100 g
Gekookte pasta - GI 45 · GL 9 per 100 g wholetomato sauce
volkoren pasta met zelfgemaakte tomatensaus zonder toegevoegde suiker - GI 45 · GL 12 per 100 g wholeboiled
Gekookte volkorenpasta - Pasta met visragoutGI 55 · GL 12 per 100 g fish ragu
- Tricolore pasta (gekookt)GI 50 · GL 13 per 100 g tricolore
- GI 50 · GL 15 per 100 g cooked
gekookte pasta - GI 50 · GL 15 per 100 g bow tie
Strikjespasta - +16 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
glutenvrije pasta is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 150 kcal |
| Koolhydraten | 32 g |
| Suikers (totaal) | 1 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2 g |
| Oplosbaar | 0.6 g |
| Onoplosbaar | 1.4 g |
| Eiwit | 4 g |
| Vet | 1 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 0.8 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- laag vetgehalte
- geen toegevoegde suikers
- hoge glycemische index
- matige glycemische belasting
- laag vezelgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van glutenvrije pasta?
glutenvrije pasta heeft een glycemische index van 75 (Hoog). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 36; per 100 g is de glycemische lading 24.
Is glutenvrije pasta goed voor mensen met insulineresistentie?
glutenvrije pasta heeft een hoge glycemische index (75) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is gespiraliseerde courgette.
Welke vorm van Gekookte pasta heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Gekookte pasta in deze database heeft volkoren pasta met zelfgemaakte tomatensaus zonder toegevoegde suiker de laagste glycemische lading (9 per 100 g).
Bekijk glutenvrije pasta in de Logi-app, met jouw portie.
