Gebakken aubergine en koningsoesterzwam
Lage GI
GL 1 per 100 g
- Hoog vezelgehalte
- Laag eiwitgehalte
Gebakken aubergine en koningsoesterzwam heeft een glycemische index van 15 (Laag).
Bijgewerkt op 19 apr 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gebakken aubergine en koningsoesterzwam is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 45 kcal |
| Koolhydraten | 7.5 g |
| Suikers (totaal) | 3.5 g |
| Natuurlijk | 3.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.7 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.9 g |
| Eiwit | 1.7 g |
| Vet | 1.5 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 1.3 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog vezelgehalte
- Lage glycemische last
- Rijk aan antioxidanten
- Laag eiwitgehalte
- Kan tijdens het bakken toegevoegde olie absorberen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gebakken aubergine en koningsoesterzwam?
Gebakken aubergine en koningsoesterzwam heeft een glycemische index van 15 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.
Is Gebakken aubergine en koningsoesterzwam goed voor mensen met insulineresistentie?
Gebakken aubergine en koningsoesterzwam heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Gebakken aubergine en koningsoesterzwam het bloedsuiker?
Gebakken aubergine en koningsoesterzwam heeft een glycemische last van 1 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk Gebakken aubergine en koningsoesterzwam in de Logi-app, met jouw portie.
