champignonsaus (huisgemaakt, laag natrium)
Lage GI
GL 0.2 per typische eetlepel (15 g) · GL 1 per 100 g
- Extreem lage glycemische last
- Bevat vaak verdikkingsmiddelen/zetmeel
champignonsaus (huisgemaakt, laag natrium) heeft een glycemische index van 15, lager dan gewone paddenstoelensaus (25). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 0.2 toe.
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van paddenstoelensaus
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
champignonsaus (huisgemaakt, laag natrium) is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 35 kcal |
| Koolhydraten | 5 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.5 g |
| Oplosbaar | 0.45 g |
| Onoplosbaar | 1.05 g |
| Eiwit | 2 g |
| Vet | 0.5 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.4 g |
| Natrium | 80 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Extreem lage glycemische last
- Lage calorische dichtheid
- Natuurlijke bron van schimmeleiwit
- Bevat vaak verdikkingsmiddelen/zetmeel
- Potentiële verborgen natriumadditieven
- Variabele kwaliteit van ingrediënten
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van champignonsaus (huisgemaakt, laag natrium)?
champignonsaus (huisgemaakt, laag natrium) heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 0.2; per 100 g is de glycemische lading 1.
Is champignonsaus (huisgemaakt, laag natrium) goed voor mensen met insulineresistentie?
champignonsaus (huisgemaakt, laag natrium) heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van paddenstoelensaus heeft de laagste glycemische lading?
champignonsaus (huisgemaakt, laag natrium) heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van paddenstoelensaus in deze database (1 per 100 g).
Bekijk champignonsaus (huisgemaakt, laag natrium) in de Logi-app, met jouw portie.
