bosui
Lage GI
GL 0.2 per stuk (15 g) · GL 1 per 100 g
- zeer lage glycemische last
- lage eiwitdichtheid
bosui heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén stuk (15 g) voegt een glycemische lading van 0.2 toe.
Gecontroleerd op 31 jul 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #170005 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van bosui
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
bosui is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 small (3" long) | 5 g | 0.1 |
| 1 tbsp, chopped | 6 g | 0.1 |
| 1 medium (4-1/8" long) | 15 g | 0.2 |
| 1 large | 25 g | 0.3 |
| 1 cup, chopped | 100 g | 1 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 32 kcal |
| Koolhydraten | 7.3 g |
| Suikers (totaal) | 2.3 g |
| Natuurlijk | 2.3 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.6 g |
| Oplosbaar | 0.7 g |
| Onoplosbaar | 1.9 g |
| Eiwit | 1.8 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.03 g |
| Onverzadigd | 0.07 g |
| Natrium | 16 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- zeer lage glycemische last
- lage caloriedichtheid
- goede bron van voedingsvezels
- lage eiwitdichtheid
- beperkt micronutriëntenprofiel in vergelijking met donkere bladgroenten
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Recepten met bosui
-
Kantonese Gestoomde Zeebaars met Gember en Lente-ui 20 min · 8 ingrediënten · gemiddeld -
Bloemkool tabbouleh met verse kruiden en lage glycemische index 15 min · 10 ingrediënten · makkelijk -
Kuku Sabzi (Perzische kruidencake met walnoten en berberisbessen) 35 min · 11 ingrediënten · gevorderd -
Oi Muchim (Koreaanse Pittige Komkommersalade) 15 min · 10 ingrediënten · gemiddeld -
Zoet chili geglazuurde zalm met bloemkoolrijst 55 min · 10 ingrediënten · gemiddeld
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van bosui?
bosui heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén stuk (15 g) heeft een glycemische lading van 0.2; per 100 g is de glycemische lading 1.
Is bosui goed voor mensen met insulineresistentie?
bosui heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van bosui heeft de laagste glycemische lading?
bosui heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van bosui in deze database (1 per 100 g).
Bekijk bosui in de Logi-app, met jouw portie.
