Boerenkool-microgroenten

GI 15 · LaagGL 1 / 100 g10/10

Lage GI

15 GI

GL 1 per 100 g

Logi-score 10/10
  • Extreem hoge nutriëntendichtheid
  • Kan sporen van bestrijdingsmiddelen bevatten indien niet biologisch

Boerenkool-microgroenten heeft een glycemische index van 15 (Laag).

Bijgewerkt op 3 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

Boerenkool-microgroenten is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

35
Calorieën
4.4 g
Koolhydraten
3 g
Eiwit
0.7 g
Vet
per 100g
Calorieën35 kcal
Koolhydraten4.4 g
Suikers (totaal)0.8 g
Natuurlijk0.8 g
Toegevoegd0 g
Vezels3 g
Oplosbaar1 g
Onoplosbaar2 g
Eiwit3 g
Vet0.7 g
Verzadigd0.1 g
Onverzadigd0.6 g
Natrium45 mg

Verwerkingsgraad

5%
Minimaal
Waarom deze score?
  • Extreem hoge nutriëntendichtheid
  • Rijk aan antioxidanten en vezels
  • Zeer lage glycemische last
  • Kan sporen van bestrijdingsmiddelen bevatten indien niet biologisch
  • Lage calorische dichtheid is mogelijk niet voor iedereen geschikt

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van Boerenkool-microgroenten?

Boerenkool-microgroenten heeft een glycemische index van 15 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.

Is Boerenkool-microgroenten goed voor mensen met insulineresistentie?

Boerenkool-microgroenten heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Hoe beïnvloedt Boerenkool-microgroenten het bloedsuiker?

Boerenkool-microgroenten heeft een glycemische last van 1 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.

Bekijk Boerenkool-microgroenten in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.