blokbiefstuk
Geen glycemische index — geen koolhydraten
- Uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten
- Hoog gehalte aan verzadigd vet
blokbiefstuk heeft geen glycemische index: het bevat geen koolhydraten.
Bijgewerkt op 3 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van biefstuk
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
blokbiefstuk is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 192 kcal |
| Koolhydraten | 0 g |
| Suikers (totaal) | 0 g |
| Natuurlijk | 0 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 27 g |
| Vet | 9 g |
| Verzadigd | 3.5 g |
| Onverzadigd | 5 g |
| Natrium | 55 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten
- Nul glycemische belasting/koolhydraten
- Hoog gehalte aan verzadigd vet
- Mist essentiële vezels en micronutriënten
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van blokbiefstuk?
blokbiefstuk heeft geen glycemische index omdat het geen koolhydraten bevat (0 g per 100 g).
Is blokbiefstuk goed voor mensen met insulineresistentie?
blokbiefstuk bevat geen koolhydraten en verhoogt op zichzelf de bloedsuiker niet.
Welke vorm van biefstuk heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van biefstuk in deze database heeft country fried steak de laagste glycemische lading (8 per 100 g).
Bekijk blokbiefstuk in de Logi-app, met jouw portie.
