Yufka-flatbrød

GI 70 · HøytGL 38 / 100 g4/10

Høy GI

70 GI

GL 38 per 100 g

Logi-score 4/10

Lavt fettinnhold
Høy glykemisk indeks

Yufka-flatbrød har en glykemisk indeks på 70 (Høyt).

Oppdatert 12. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

I stedet for dette

Tortillas med linfrø og psylliumfrøskall
GL 2.7 per 100 g Flaxseed tortillas offer a significantly lower glycemic load (1 vs 38) and GI, providing a much steadier blood sugar response while serving the same functional purpose as a flatbread.
Mandelmel roti
GL 1 per 100 g Almond flour roti is an excellent low-glycemic alternative (GL 1 vs 38) that mimics the texture of flatbread without the rapid glucose spike.
Kokosnøtt tortilla
GL 4.2 per 100 g Coconut wraps are a great grain-free alternative with a much lower glycemic impact (GL 3 vs 38) for wrapping meals.
Collard greens
GL 1 per 100 g Using collard greens as a wrap is a nutrient-dense, ultra-low glycemic option (GL 1 vs 38) that eliminates the refined carbohydrate load of yufka.

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Yufka-flatbrød er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet

Næringsinnhold (per 100g)

270

Kalorier

54 g

Karbohydrater

8 g

Protein

1.5 g

Fett

per 100g

Kalorier	270 kcal
Karbohydrater	54 g
Sukker (totalt)	1.5 g
Naturlig	1.5 g
Tilsatt	0 g
Fiber	2.5 g
Løselig	0.8 g
Uløselig	1.8 g
Protein	8 g
Fett	1.5 g
Mettet	0.3 g
Umettet	1.2 g
Natrium	500 mg

Bearbeidingsgrad

60%

Moderat

Hvorfor denne scoren?

Lavt fettinnhold
Inneholder planteprotein
Høy glykemisk indeks
Høyt karbohydratinnhold
Bearbeidet kornprodukt

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Yufka-flatbrød?

Yufka-flatbrød har en glykemisk indeks på 70 (Høyt) og en glykemisk belastning på 38 per 100 g.

Er Yufka-flatbrød bra for folk med insulinresistens?

Yufka-flatbrød har en høy glykemisk indeks (70) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Tortillas med linfrø og psylliumfrøskall.

Hvordan påvirker Yufka-flatbrød blodsukker?

Yufka-flatbrød har en glykemisk belastning på 38 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.

Sjekk Yufka-flatbrød i Logi-appen, med din porsjon.