GL 4.5 per typisk kopp (150 g) · GL 3 per 100 g
Ung jackfrukt har en glykemisk indeks på 35, lavere enn ren Jackfrukt (50). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 4.5.
Oppdatert 24. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Ung jackfrukt er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Kalorier | 40 kcal |
| Karbohydrater | 10.2 g |
| Sukker (totalt) | 1.2 g |
| Naturlig | 1.2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 1.5 g |
| Løselig | 0.5 g |
| Uløselig | 1 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mettet | 0 g |
| Umettet | 0.1 g |
| Natrium | 3 mg |
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ung jackfrukt har en glykemisk indeks på 35 (Lavt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 4.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 3.
Ung jackfrukt har et lavt glykemisk indeks (35), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Ung jackfrukt har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Jackfrukt i denne databasen (3 per 100 g).
Sjekk Ung jackfrukt i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.