Surmelk

Surmelk

GI 27 · LavtGL 1.5 / kopp8/10

Lav GI

27 GI

GL 1.5 per typisk kopp (150 g) · GL 1 per 100 g

Logi-score 8/10
  • Svært lav glykemisk belastning
  • Inneholder laktose (melkesukker)

Surmelk har en glykemisk indeks på 27, lavere enn ren Melk (47). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 1.5.

Oppdatert 30. mars 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

Varianter av Melk

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Surmelk er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet
Logi app, food index screen

Næringsinnhold (per 100g)

55
Kalorier
4.8 g
Karbohydrater
3.3 g
Protein
1.5 g
Fett
per 100g
Kalorier55 kcal
Karbohydrater4.8 g
Sukker (totalt)4.8 g
Naturlig4.8 g
Tilsatt0 g
Fiber0 g
Løselig0 g
Uløselig0 g
Protein3.3 g
Fett1.5 g
Mettet1 g
Umettet0.5 g
Natrium45 mg

Bearbeidingsgrad

55%
Moderat
Hvorfor denne scoren?
  • Svært lav glykemisk belastning
  • God kilde til probiotika/fermenterte bakterier
  • Balansert forhold mellom protein og fett
  • Inneholder laktose (melkesukker)
  • Begrenset mikronæringstetthet

Allergener

Inneholder: melk

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Surmelk?

Surmelk har en glykemisk indeks på 27 (Lavt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 1.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.

Er Surmelk bra for folk med insulinresistens?

Surmelk har et lavt glykemisk indeks (27), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.

Hvilken variant av Melk har lavest glykemisk belastning?

Surmelk har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Melk i denne databasen (1 per 100 g).

Sjekk Surmelk i Logi-appen, med din porsjon.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 sider

Din ukentlige matdagbok

Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.

Ingen spam. Avslutt når du vil.