GL 1.5 per typisk kopp (150 g) · GL 1 per 100 g
Surmelk har en glykemisk indeks på 27, lavere enn ren Melk (47). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 1.5.
Oppdatert 30. mars 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Surmelk er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Kalorier | 55 kcal |
| Karbohydrater | 4.8 g |
| Sukker (totalt) | 4.8 g |
| Naturlig | 4.8 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Løselig | 0 g |
| Uløselig | 0 g |
| Protein | 3.3 g |
| Fett | 1.5 g |
| Mettet | 1 g |
| Umettet | 0.5 g |
| Natrium | 45 mg |
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Surmelk har en glykemisk indeks på 27 (Lavt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 1.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.
Surmelk har et lavt glykemisk indeks (27), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Surmelk har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Melk i denne databasen (1 per 100 g).
Sjekk Surmelk i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.