Skyr
GI 36 · LavtGL 1 / 100 g8/10
Lav GI
36 GI
GL 1 per 100 g
Logi-score 8/10
- Svært høyt proteininnhold
- Moderat bearbeidingsgrad
Skyr har en glykemisk indeks på 36, det samme som ren Skyr (36).
Oppdatert 31. mars 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Skyr
- GI 36 · GL 1 per 100 g
Skyr - GI 35 · GL 1 per 100 g extra creamy
Ekstra kremet skyr - GI 36 · GL 1 per 100 g skim
Fettfri skyr - GI 36 · GL 1 per 100 g sugar free
Islandsk kulturmelk (naturell skyr, uten tilsatt sukker) - GI 36 · GL 1 per 100 g icelandic
Islandsk skyr-yoghurt - GI 36 · GL 1 per 100 g with chives
Islandsk stil silket yoghurt med hakket gressløk - GI 36 · GL 1 per 100 g plain
Naturell islandsk skyr - +21 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Skyr er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
60
Kalorier
3.6 g
Karbohydrater
11 g
Protein
0.2 g
Fett
per 100g
| Kalorier | 60 kcal |
| Karbohydrater | 3.6 g |
| Sukker (totalt) | 3.6 g |
| Naturlig | 3.6 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Løselig | 0 g |
| Uløselig | 0 g |
| Protein | 11 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mettet | 0.1 g |
| Umettet | 0.1 g |
| Natrium | 40 mg |
Bearbeidingsgrad
60%
Moderat
Hvorfor denne scoren?
- Svært høyt proteininnhold
- Lavt fettinnhold
- Lav glykemisk indeks
- Moderat bearbeidingsgrad
- Lavt fiberinnhold
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Skyr?
Skyr har en glykemisk indeks på 36 (Lavt) og en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Er Skyr bra for folk med insulinresistens?
Skyr har et lavt glykemisk indeks (36), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Skyr har lavest glykemisk belastning?
Skyr har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Skyr i denne databasen (1 per 100 g).
Sjekk Skyr i Logi-appen, med din porsjon.
