Lakris
Høy GI
GL 79.2 per typisk stk (120 g) · GL 66 per 100 g
- Lavt fettinnhold
- Ekstremt høy glykemisk belastning
Lakris har en glykemisk indeks på 78 (Høyt). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 79.2.
Oppdatert 3. aug. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 4 per 100 g Mørk sjokolade gir en lignende nytelsesopplevelse som søtsaker, men med en betydelig lavere GI på 20 og GL på 4 sammenlignet med lakris.
Mørk sjokolade (85 % kakao, minimalt tilsatt sukker) - ristede mandelbiterGL 2.9 per 100 g Ristede mandelbiter gir en tilfredsstillende sprøhet og en salt profil med en mye lavere glykemisk påvirkning (GI 15, GL 2,85).
- GL 1 per 100 g Gresskarfrø er en næringstett snack med lav glykemisk indeks (GI 10, GL 1) som fungerer som et mye mer stabilt alternativ til sukkerrike søtsaker.
Gresskarkjerner med skall
Varianter av Lakris
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Lakris er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 370 kcal |
| Karbohydrater | 85 g |
| Sukker (totalt) | 47 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 45 g |
| Fiber | 0.6 g |
| Løselig | 0.2 g |
| Uløselig | 0.4 g |
| Protein | 3.7 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mettet | 0.1 g |
| Umettet | 0.1 g |
| Natrium | 50 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lavt fettinnhold
- Lavt natriuminnhold
- Ekstremt høy glykemisk belastning
- Høyt innhold av tilsatt sukker
- Ubetydelig innhold av fiber og protein
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Lakris?
Lakris har en glykemisk indeks på 78 (Høyt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 79.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 66.
Er Lakris bra for folk med insulinresistens?
Lakris har en høy glykemisk indeks (78) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Mørk sjokolade (85 % kakao, minimalt tilsatt sukker).
Hvilken variant av Lakris har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Lakris i denne databasen har Jordbær lakris lavest glykemisk belastning (56 per 100 g).
Sjekk Lakris i Logi-appen, med din porsjon.
