Tamari saus
Lav GI
GL 0.2 per typisk spiseskje (15 g) · GL 1.1 per 100 g
- Lavt sukkerinnhold
- Ekstremt høyt natriuminnhold
Tamari saus har en glykemisk indeks på 20 (Lavt). En typisk spiseskje (15 g) gir en glykemisk belastning på 0.2.
Oppdatert 12. okt. 2025 · Kilder: USDA FoodData Central #174278 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
Varianter av Tamari saus
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Tamari saus er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 60 kcal |
| Karbohydrater | 5.57 g |
| Sukker (totalt) | 1.7 g |
| Naturlig | 1.7 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 0.8 g |
| Løselig | 0.2 g |
| Uløselig | 0.6 g |
| Protein | 10.51 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mettet | 0 g |
| Umettet | 0.1 g |
| Natrium | 5600 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lavt sukkerinnhold
- Høyt proteininnhold for en saus
- Nesten ingen mettet fett
- Ekstremt høyt natriuminnhold
- Moderat bearbeidet
- Minimal fiber
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Tamari saus?
Tamari saus har en glykemisk indeks på 20 (Lavt). En typisk spiseskje (15 g) har en glykemisk belastning på 0.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.1.
Er Tamari saus bra for folk med insulinresistens?
Tamari saus har et lavt glykemisk indeks (20), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Tamari saus har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Tamari saus i denne databasen har Glutenfri soyasausalternativ med redusert natrium lavest glykemisk belastning (0.1 per 100 g).
Sjekk Tamari saus i Logi-appen, med din porsjon.
