Topinambur
GI rendah
GL 2.4 setiap keping biasa (120 g) · GL 2 setiap 100 g
- Indeks glisemik dan beban yang sangat rendah
- Kandungan karbohidrat total sederhana
Topinambur mempunyai indeks glisemik 15 (Rendah). Satu keping biasa (120 g) menambah beban glisemik sebanyak 2.4.
Dikemas kini 25 Nov 2025 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1 setiap 100 g Broccoli has fewer carbohydrates and a lower glycemic load than topinambur, making it better for blood sugar control.
Brokoli - GL 1 setiap 100 g Cauliflower provides similar fiber but even fewer carbs and sugars, supporting better glycemic management.
Kobis bunga - GL 0.5 setiap 100 g Zucchini contains even less carbohydrate and sugar than topinambur, making it friendlier for insulin resistance.
Zucchini
Bentuk Topinambur
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Topinambur ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 73 kcal |
| Karbohidrat | 17.4 g |
| Gula (jumlah) | 9.6 g |
| Semula jadi | 9.6 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 1.6 g |
| Larut | 0.6 g |
| Tidak larut | 1 g |
| Protein | 2 g |
| Lemak | 0.01 g |
| Tepu | 0 g |
| Tidak tepu | 0.01 g |
| Natrium | 4 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Indeks glisemik dan beban yang sangat rendah
- Kandungan serat yang baik
- Hampir tiada lemak atau gula tambahan
- Kandungan karbohidrat total sederhana
- Serat tidak larut rendah berbanding beberapa sayur
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Topinambur?
Topinambur mempunyai indeks glisemik 15 (Rendah). Satu keping biasa (120 g) mempunyai beban glisemik 2.4; setiap 100 g beban glisemik ialah 2.
Adakah Topinambur sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Topinambur mempunyai indeks glisemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Topinambur yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Topinambur mempunyai beban glisemik terendah antara semua bentuk Topinambur dalam pangkalan data ini (2 setiap 100 g).
Semak Topinambur dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
