Tepung soba
GI rendah
GL 45.6 setiap cawan (120 g) · GL 38 setiap 100 g
- Sumber serat diet yang baik
- Beban glisemik yang tinggi bagi setiap hidangan
Tepung soba mempunyai indeks glisemik 54 (Rendah). Satu cawan (120 g) menambah beban glisemik sebanyak 45.6.
Disemak 6 Ogo 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #2512374 , Pasukan Pemakanan Logi · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1 setiap 100 g Beban glisemik yang jauh lebih rendah dan kandungan lemak sihat yang lebih tinggi berbanding tepung gandum kuda (buckwheat).
Tepung badam - GL 17.1 setiap 100 g Sangat tinggi serat, yang membantu melambatkan penyerapan glukosa dan merendahkan kesan glisemik keseluruhan.
Tepung kelapa - GL 4.5 setiap 100 g Menawarkan kandungan protein dan serat yang jauh lebih tinggi dengan kesan minimum pada tahap gula dalam darah.
Tepung lupin
Bentuk Tepung soba
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Tepung soba ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sudu besar | 8 g | 2.9 |
| 1 cawan | 120 g | 45.6 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 335 kcal |
| Karbohidrat | 70 g |
| Gula (jumlah) | 0.9 g |
| Semula jadi | 0.9 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 10 g |
| Larut | 3 g |
| Tidak larut | 7 g |
| Protein | 13 g |
| Lemak | 3.1 g |
| Tepu | 0.6 g |
| Tidak tepu | 2.5 g |
| Natrium | 1 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber serat diet yang baik
- Mengandungi protein berasaskan tumbuhan yang berkualiti tinggi
- Beban glisemik yang tinggi bagi setiap hidangan
- Potensi untuk lonjakan glukosa darah yang cepat dalam jumlah yang banyak
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Tepung soba?
Tepung soba mempunyai indeks glisemik 54 (Rendah). Satu cawan (120 g) mempunyai beban glisemik 45.6; setiap 100 g beban glisemik ialah 38.
Adakah Tepung soba sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Tepung soba mempunyai indeks glisemik rendah (54), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Tepung soba yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Tepung soba dalam pangkalan data ini, tepung gandum kuda panggang mempunyai beban glisemik terendah (32 setiap 100 g).
Semak Tepung soba dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
