Tepung jagung
GI tinggi
GL 81 setiap cawan biasa (150 g) · GL 54 setiap 100 g
- Kandungan serat sederhana
- Beban glisemik tinggi
Tepung jagung mempunyai indeks glisemik 70 (Tinggi). Satu cawan biasa (150 g) menambah beban glisemik sebanyak 81.
Disemak 6 Ogo 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #168921 , Pasukan Pemakanan Logi · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 25 setiap 100 g Chickpea flour has a lower glycemic index and higher protein and fiber content, making it better for blood sugar management.
Tepung kacang kuda - GL 36.5 setiap 100 g Whole grain barley flour has a much lower glycemic index and more soluble fiber, which helps slow glucose absorption.
Oat bijirin penuh
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Tepung jagung ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sudu besar | 7 g | 3.7 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 365 kcal |
| Karbohidrat | 76.9 g |
| Gula (jumlah) | 0.6 g |
| Semula jadi | 0.6 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 7.3 g |
| Larut | 2.2 g |
| Tidak larut | 5.1 g |
| Protein | 6.9 g |
| Lemak | 3.9 g |
| Tepu | 0.5 g |
| Tidak tepu | 3.4 g |
| Natrium | 7 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat sederhana
- Rendah gula tambahan
- Beban glisemik tinggi
- Indeks glisemik tinggi
- Ketumpatan mikronutrien rendah
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Tepung jagung?
Tepung jagung mempunyai indeks glisemik 70 (Tinggi). Satu cawan biasa (150 g) mempunyai beban glisemik 81; setiap 100 g beban glisemik ialah 54.
Adakah Tepung jagung sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Tepung jagung mempunyai indeks glisemik tinggi (70) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Tepung kacang kuda.
Bagaimana Tepung jagung mempengaruhi gula darah?
Tepung jagung mempunyai beban glisemik 54 per 100g, menunjukkan kesan ketara pada paras gula darah.
Semak Tepung jagung dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
