Tembikai
GI tinggi
GL 15.6 setiap keping (286 g) · GL 5.5 setiap 100 g
- Beban glisemik yang rendah walaupun GI tinggi: kira-kira 6 setiap 100 g, kerana buah ini mengandungi 91% air.
- Indeks glisemik yang tinggi (sekitar 76): gulanya diserap dengan cepat.
Tembikai mempunyai indeks glisemik 76 (Tinggi). Satu keping (286 g) menambah beban glisemik sebanyak 15.6.
Disemak 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #167765 , Pasukan Pemakanan Logi · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 4.7 setiap 100 g Another juicy melon eaten in slices or cubes, with a lower GI (65 vs 76) and a similar 34 kcal per 100 g.
Tembikai cantaloupe - GL 2.3 setiap 100 g A light summer fruit for snacks and fruit salads with a low GI of 40 and five times the fibre of watermelon.
Strawberi segar - GL 3.4 setiap 100 g A juicy summer fruit with a low GI of 42 and a glycemic load of about 4 per 100 g.
Pic - GL 5 setiap 100 g A juicy, refreshing fruit with a lower GI (43) and more fibre and vitamin C than watermelon.
Oren
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Tembikai ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, diced | 152 g | 8.3 |
| 1 cup, balls | 154 g | 8.4 |
| 1 NLEA serving | 280 g | 15.3 |
| 1 wedge (approx 1/16 of melon) | 286 g | 15.6 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 30 kcal |
| Karbohidrat | 7.6 g |
| Gula (jumlah) | 6.2 g |
| Semula jadi | 6.2 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 0.4 g |
| Larut | 0.1 g |
| Tidak larut | 0.3 g |
| Protein | 0.6 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Tepu | 0.02 g |
| Tidak tepu | 0.08 g |
| Natrium | 1 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glisemik yang rendah walaupun GI tinggi: kira-kira 6 setiap 100 g, kerana buah ini mengandungi 91% air.
- Hanya 30 kcal setiap 100 g, jadi sepotong besar sudah cukup mengenyangkan dengan kalori yang rendah.
- Mengandungi likopena, pigmen merah yang juga terdapat dalam tomato, dan sedikit vitamin C.
- Indeks glisemik yang tinggi (sekitar 76): gulanya diserap dengan cepat.
- Hampir tiada serat (0.4 g setiap 100 g) atau protein, jadi ia membuatkan anda kenyang hanya untuk seketika.
- Hidangan yang besar memberi kesan: sepotong 286 g mengandungi kira-kira 18 g gula.
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi dengan Tembikai
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Tembikai?
Tembikai mempunyai indeks glisemik 76 (Tinggi). Satu keping (286 g) mempunyai beban glisemik 15.6; setiap 100 g beban glisemik ialah 5.5.
Adakah Tembikai sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Tembikai mempunyai indeks glisemik tinggi (76) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Tembikai cantaloupe.
Bagaimana Tembikai mempengaruhi gula darah?
Tembikai mempunyai beban glisemik 5.5 per 100g, menunjukkan kesan minimum pada paras gula darah.
Semak Tembikai dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
