Roti Yufka
GI tinggi
GL 38 setiap 100 g
- Kandungan lemak rendah
- Indeks glisemik tinggi
Roti Yufka mempunyai indeks glisemik 70 (Tinggi).
Dikemas kini 12 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- Tortila biji rami dan sekam psylliumGL 2.7 setiap 100 g Tortilla biji rami menawarkan beban glisemik yang jauh lebih rendah (1 vs 38) dan GI, memberikan tindak balas gula darah yang jauh lebih stabil sambil berfungsi sama seperti roti rata.
- GL 1 setiap 100 g Roti tepung badam adalah alternatif rendah glisemik yang sangat baik (GL 1 vs 38) yang meniru tekstur roti rata tanpa menyebabkan lonjakan glukosa yang cepat.
Roti tepung badam - GL 4.2 setiap 100 g Balutan kelapa adalah alternatif bebas bijirin yang hebat dengan kesan glisemik yang jauh lebih rendah (GL 3 vs 38) untuk membalut makanan.
tortilla kelapa - GL 1 setiap 100 g Menggunakan sayur collard sebagai balutan adalah pilihan padat nutrien dan glisemik ultra-rendah (GL 1 vs 38) yang menghapuskan beban karbohidrat ditapis daripada yufka.
Collard greens
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Roti Yufka ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 270 kcal |
| Karbohidrat | 54 g |
| Gula (jumlah) | 1.5 g |
| Semula jadi | 1.5 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 1.5 g |
| Tepu | 0.3 g |
| Tidak tepu | 1.2 g |
| Natrium | 500 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak rendah
- Mengandungi protein tumbuhan
- Indeks glisemik tinggi
- Kandungan karbohidrat tinggi
- Produk bijirin diproses
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Roti Yufka?
Roti Yufka mempunyai indeks glisemik 70 (Tinggi) dan beban glisemik 38 setiap 100 g.
Adakah Roti Yufka sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Roti Yufka mempunyai indeks glisemik tinggi (70) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Tortila biji rami dan sekam psyllium.
Bagaimana Roti Yufka mempengaruhi gula darah?
Roti Yufka mempunyai beban glisemik 38 per 100g, menunjukkan kesan ketara pada paras gula darah.
Semak Roti Yufka dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
