keledek ungu
GI rendah
GL 14.4 setiap keping biasa (120 g) · GL 12 setiap 100 g
- Indeks glisemik rendah
- Beban glisemik sederhana
keledek ungu mempunyai indeks glisemik 44, lebih rendah daripada Ubi keledek biasa (50). Satu keping biasa (120 g) menambah beban glisemik sebanyak 14.4.
Dikemas kini 3 Nov 2025 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 1 setiap 100 g Cauliflower has a much lower glycemic load and fewer carbohydrates, making it better for managing blood sugar.
Kobis bunga - GL 0.5 setiap 100 g Zucchini is lower in carbs and glycemic load, reducing blood sugar impact compared to purple sweet potato.
Zucchini - GL 1 setiap 100 g Broccoli is very low in carbohydrates and glycemic load, making it ideal for insulin resistance.
Brokoli
Bentuk Ubi keledek
- GI 50 · GL 10 setiap 100 g
Ubi keledek - lobak merahGI 35 · GL 3 setiap 100 g small portion
- GI 50 · GL 10 setiap 100 g steamed
Ubi keledek segar stim tanpa bahan tambahan - Kentang manis goreng oven dengan minyak zaitunGI 50 · GL 12 setiap 100 g bakedstrips
- GI 61 · GL 12.3 setiap 100 g skin on
Ubi keledek dengan kulit - GI 63 · GL 13 setiap 100 g boiled
keledek lecek - GI 70 · GL 15 setiap 100 g roasted
Ubi keledek panggang dengan minyak dan perasa minimum - +2 lagi
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
keledek ungu ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 120 kcal |
| Karbohidrat | 27 g |
| Gula (jumlah) | 4.2 g |
| Semula jadi | 4.2 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 4 g |
| Larut | 1.2 g |
| Tidak larut | 2.8 g |
| Protein | 1.5 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Tepu | 0.02 g |
| Tidak tepu | 0.08 g |
| Natrium | 55 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Indeks glisemik rendah
- Kandungan serat tinggi
- Pemprosesan minimum
- Beban glisemik sederhana
- Kandungan karbohidrat agak tinggi
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik keledek ungu?
keledek ungu mempunyai indeks glisemik 44 (Rendah). Satu keping biasa (120 g) mempunyai beban glisemik 14.4; setiap 100 g beban glisemik ialah 12.
Adakah keledek ungu sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
keledek ungu mempunyai indeks glisemik rendah (44), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Ubi keledek yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Ubi keledek dalam pangkalan data ini, lobak merah mempunyai beban glisemik terendah (3 setiap 100 g).
Semak keledek ungu dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
