小麦澱粉

小麦澱粉

GI 85 · 高GL 72 / 100g2/10

高GI

85 GI

100gあたりGL 72

Logiスコア 2/10
  • 非常に低い脂肪分
  • 極めて高いグリセミック指数(GI値)とグリセミック負荷(GL値)

小麦澱粉の血糖指数は85(高)です。

2026/07/18に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

小麦澱粉の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

小麦澱粉は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

350
カロリー
85 g
炭水化物
0.3 g
タンパク質
0.1 g
脂質
100gあたり
カロリー350 kcal
炭水化物85 g
糖質(合計)0.1 g
天然0.1 g
添加0 g
食物繊維0.2 g
水溶性0.06 g
不溶性0.14 g
タンパク質0.3 g
脂質0.1 g
飽和脂肪酸0.02 g
不飽和脂肪酸0.08 g
ナトリウム2 mg

加工度

75%
高加工
このスコアの理由
  • 非常に低い脂肪分
  • 添加糖は実質ゼロ
  • 極めて高いグリセミック指数(GI値)とグリセミック負荷(GL値)
  • 食物繊維とタンパク質が非常に少ない
  • 高度に加工された精製炭水化物

アレルゲン

含む: グルテン

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

小麦澱粉の血糖指数は何ですか?

小麦澱粉の血糖指数は85(高)、100gあたり血糖負荷は72です。

小麦澱粉はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

小麦澱粉は高い血糖指数(85)で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替はアーモンドパウダーです。

小麦澱粉の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の小麦澱粉の中で、レジスタント小麦澱粉が最も血糖負荷が低いです(100gあたり20)。

Logiアプリで小麦澱粉をポーションとともに確認。

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