100gあたりGL 20
レジスタント小麦澱粉の血糖指数は25で、通常の小麦澱粉(85)より低いです。
2025/11/25に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
レジスタント小麦澱粉は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| カロリー | 120 kcal |
| 炭水化物 | 80 g |
| 糖質(合計) | 0.5 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 70 g |
| 水溶性 | 21 g |
| 不溶性 | 49 g |
| タンパク質 | 0.5 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.05 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.15 g |
| ナトリウム | 10 mg |
レジスタント小麦澱粉の血糖指数は25(低)、100gあたり血糖負荷は20です。
レジスタント小麦澱粉は低血糖指数(25)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
レジスタント小麦澱粉はこのデータベース内の全小麦澱粉の中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり20)。
Logiアプリでレジスタント小麦澱粉をポーションとともに確認。
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