カップ(248g)あたりGL 2.5 · 100gあたりGL 1
木綿豆腐の血糖指数は15(低)です。 カップ(248g)で血糖負荷は2.5増加します。
2026/07/31に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #172476 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 カップ | 248 g | 2.5 |
| カロリー | 76 kcal |
| 炭水化物 | 1.9 g |
| 糖質(合計) | 0.6 g |
| 天然 | 0.6 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 0.3 g |
| 水溶性 | 0.1 g |
| 不溶性 | 0.2 g |
| タンパク質 | 8.1 g |
| 脂質 | 4.8 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.7 g |
| 不飽和脂肪酸 | 4.1 g |
| ナトリウム | 7 mg |
木綿豆腐の血糖指数は15(低)です。カップ(248g)あたり血糖負荷は2.5、100gあたりは1です。
木綿豆腐は低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内の木綿豆腐の中で、高タンパク豆腐が最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.3)。
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