発酵豆味噌

発酵豆味噌

GI 33 · 低GL 1.2 / 大さじ4/10

低GI

33 GI

標準的な大さじ(15g)あたりGL 1.2 · 100gあたりGL 8

Logiスコア 4/10
  • 有益な発酵化合物を含む
  • 非常に高いナトリウム含有量

発酵豆味噌の血糖指数は33(低)です。 標準的な大さじ(15g)で血糖負荷は1.2増加します。

2025/12/08に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

発酵豆味噌は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

210
カロリー
26 g
炭水化物
12 g
タンパク質
6 g
脂質
100gあたり
カロリー210 kcal
炭水化物26 g
糖質(合計)7 g
天然7 g
添加0 g
食物繊維5 g
水溶性1.5 g
不溶性3.5 g
タンパク質12 g
脂質6 g
飽和脂肪酸1 g
不飽和脂肪酸5 g
ナトリウム6000 mg

加工度

75%
高加工
このスコアの理由
  • 有益な発酵化合物を含む
  • 適度なタンパク質含有量
  • 非常に高いナトリウム含有量
  • 加工食品
  • 適度な血糖負荷

アレルゲン

含む: 大豆
含む可能性あり: グルテン

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

発酵豆味噌の血糖指数は何ですか?

発酵豆味噌の血糖指数は33(低)です。標準的な大さじ(15g)あたり血糖負荷は1.2、100gあたりは8です。

発酵豆味噌はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

発酵豆味噌は低血糖指数(33)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

発酵豆味噌は血糖値にどのような影響を与えますか?

発酵豆味噌の血糖負荷は100gあたり8で、血糖への最小限の影響を示しています。

Logiアプリで発酵豆味噌をポーションとともに確認。

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