サンバル
GI 35 · 低GL 4 / 100g8/10
低GI
35 GI
100gあたりGL 4
Logiスコア 8/10
- 高い食物繊維含有量
- 中程度のナトリウム含有量
サンバルの血糖指数は35（低）です。
2026/09/07に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
栄養成分 (100gあたり)
65
カロリー
10 g
炭水化物
3 g
タンパク質
1.5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 65 kcal |
| 炭水化物 | 10 g |
| 糖質（合計） | 2 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.5 g |
| 水溶性 | 0.8 g |
| 不溶性 | 1.7 g |
| タンパク質 | 3 g |
| 脂質 | 1.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.3 g |
| ナトリウム | 320 mg |
加工度
60%
中程度
このスコアの理由
- 高い食物繊維含有量
- 植物性タンパク質が豊富
- 低いグリセミック負荷
- 中程度のナトリウム含有量
- 飽和脂肪酸をいくらか含む
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
サンバルの血糖指数は何ですか？
サンバルの血糖指数は35（低）、100gあたり血糖負荷は4です。
サンバルはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
サンバルは低血糖指数（35）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
サンバルは血糖値にどのような影響を与えますか？
サンバルの血糖負荷は100gあたり4で、血糖への最小限の影響を示しています。
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