個(150g)あたりGL 22.5 · 100gあたりGL 15
さつまいものローストの血糖指数は70で、通常のさつまいも(50)より高いです。 個(150g)で血糖負荷は22.5増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
さつまいものローストは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 130 g | 19.5 |
| 1 medium potato | 150 g | 22.5 |
| 1 カップ | 200 g | 30 |
| カロリー | 90 kcal |
| 炭水化物 | 21 g |
| 糖質(合計) | 6.5 g |
| 天然 | 6.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 3 g |
| 水溶性 | 1 g |
| 不溶性 | 2 g |
| タンパク質 | 1.6 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.05 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.25 g |
| ナトリウム | 40 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
さつまいものローストの血糖指数は70(高)です。個(150g)あたり血糖負荷は22.5、100gあたりは15です。
さつまいものローストは高い血糖指数(70)で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替はカリフラワーです。
このデータベース内のさつまいもの中で、人参が最も血糖負荷が低いです(100gあたり3)。
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