紫芋
GI 44 · 低GL 14.4 / 個8/10
低GI
44 GI
標準的な個（120g）あたりGL 14.4 · 100gあたりGL 12
Logiスコア 8/10
- 低いグリセミック指数
- 中程度のグリセミック負荷
紫芋の血糖指数は44で、通常のさつまいも（50）より低いです。 標準的な個（120g）で血糖負荷は14.4増加します。
2025/11/03に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
- 100gあたりGL 1 Cauliflower has a much lower glycemic load and fewer carbohydrates, making it better for managing blood sugar.
カリフラワー - 100gあたりGL 0.5 Zucchini is lower in carbs and glycemic load, reducing blood sugar impact compared to purple sweet potato.
ズッキーニ - 100gあたりGL 1 Broccoli is very low in carbohydrates and glycemic load, making it ideal for insulin resistance.
ブロッコリー
さつまいもの種類
栄養成分 (100gあたり)
120
カロリー
27 g
炭水化物
1.5 g
タンパク質
0.1 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 120 kcal |
| 炭水化物 | 27 g |
| 糖質（合計） | 4.2 g |
| 天然 | 4.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 4 g |
| 水溶性 | 1.2 g |
| 不溶性 | 2.8 g |
| タンパク質 | 1.5 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.02 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.08 g |
| ナトリウム | 55 mg |
加工度
5%
最小限
このスコアの理由
- 低いグリセミック指数
- 高い食物繊維含有量
- 最小限の加工
- 中程度のグリセミック負荷
- 比較的高い炭水化物含有量
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
紫芋の血糖指数は何ですか？
紫芋の血糖指数は44（低）です。標準的な個（120g）あたり血糖負荷は14.4、100gあたりは12です。
紫芋はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
紫芋は低血糖指数（44）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
さつまいもの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のさつまいもの中で、人参が最も血糖負荷が低いです（100gあたり3）。
Logiアプリで紫芋をポーションとともに確認。
