米粉

米粉

GI 85 · 高GL 107.4 / カップ2/10

高GI

85 GI

カップ(158g)あたりGL 107.4 · 100gあたりGL 68

Logiスコア 2/10
  • 自然にグルテンフリー
  • 非常に高いグリセミック指数 (85)

米粉の血糖指数は85(高)です。 カップ(158g)で血糖負荷は107.4増加します。

2026/07/31に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #790214 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

米粉の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

米粉は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 小さじ3 g2
1 大さじ10 g6.8
1 カップ158 g107.4

栄養成分 (100gあたり)

366
カロリー
80.1 g
炭水化物
6 g
タンパク質
1 g
脂質
100gあたり
カロリー366 kcal
炭水化物80.1 g
糖質(合計)0.1 g
天然0.1 g
添加0 g
食物繊維2.4 g
水溶性0.6 g
不溶性1.8 g
タンパク質6 g
脂質1 g
飽和脂肪酸0.2 g
不飽和脂肪酸0.8 g
ナトリウム0 mg

加工度

45%
中程度
このスコアの理由
  • 自然にグルテンフリー
  • 飽和脂肪酸が非常に少ない
  • 非常に高いグリセミック指数 (85)
  • 極めて高いグリセミック負荷 (68)
  • 食物繊維とタンパク質の含有量が低い

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

米粉の血糖指数は何ですか?

米粉の血糖指数は85(高)です。カップ(158g)あたり血糖負荷は107.4、100gあたりは68です。

米粉はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

米粉は高い血糖指数(85)で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替はアーモンドパウダーです。

米粉の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の米粉の中で、蒸し米ケーキが最も血糖負荷が低いです(100gあたり25)。

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