生カカオパウダー
GI 20 · 低GL 1.7 / 大さじ8/10
低GI
20 GI
標準的な大さじ（15g）あたりGL 1.7 · 100gあたりGL 11.6
Logiスコア 8/10
- 非常に高い食物繊維含有量
- 中程度の飽和脂肪酸含有量
生カカオパウダーの血糖指数は20（低）です。 標準的な大さじ（15g）で血糖負荷は1.7増加します。
2025/10/12に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
生カカオパウダーの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
生カカオパウダーは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
228
カロリー
57.9 g
炭水化物
19.6 g
タンパク質
13.7 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 228 kcal |
| 炭水化物 | 57.9 g |
| 糖質（合計） | 1.8 g |
| 天然 | 1.8 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 33.2 g |
| 水溶性 | 7 g |
| 不溶性 | 26.2 g |
| タンパク質 | 19.6 g |
| 脂質 | 13.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 8.1 g |
| 不飽和脂肪酸 | 5.6 g |
| ナトリウム | 21 mg |
加工度
30%
最小限
このスコアの理由
- 非常に高い食物繊維含有量
- 抗酸化物質が豊富
- 低いグリセミック負荷
- 中程度の飽和脂肪酸含有量
- 天然の刺激物（テオブロミン、カフェイン）を含む
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
生カカオパウダーを使ったレシピ
よくある質問
生カカオパウダーの血糖指数は何ですか？
生カカオパウダーの血糖指数は20（低）です。標準的な大さじ（15g）あたり血糖負荷は1.7、100gあたりは11.6です。
生カカオパウダーはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
生カカオパウダーは低血糖指数（20）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
生カカオパウダーの中で最も血糖負荷が低い形態は？
生カカオパウダーはこのデータベース内の全生カカオパウダーの中で最も血糖負荷が低いです（100gあたり11.6）。
Logiアプリで生カカオパウダーをポーションとともに確認。
