標準的なカップ(150g)あたりGL 39 · 100gあたりGL 26
パールクスクスの血糖指数は72で、通常のクスクス(65)より高いです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は39増加します。
2026/01/09に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
パールクスクスは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| カロリー | 170 kcal |
| 炭水化物 | 36 g |
| 糖質(合計) | 0.5 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 1.8 g |
| 水溶性 | 0.5 g |
| 不溶性 | 1.3 g |
| タンパク質 | 5.5 g |
| 脂質 | 0.6 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.5 g |
| ナトリウム | 5 mg |
パールクスクスの血糖指数は72(高)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は39、100gあたりは26です。
パールクスクスは高い血糖指数(72)で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替は調理済みキヌアです。
このデータベース内のクスクスの中で、ツナクスクスサラダが最も血糖負荷が低いです(100gあたり9)。
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