みじん切り玉ねぎ
GI 10 · 低GL 0.1 / 個8/10
低GI
10 GI
個（14g）あたりGL 0.1 · 100gあたりGL 1
Logiスコア 8/10
- グリセミック負荷が非常に低い
- 野菜としては中程度の炭水化物密度
みじん切り玉ねぎの血糖指数は10で、通常の丸ごとの玉ねぎ（15）より低いです。 個（14g）で血糖負荷は0.1増加します。
2026/07/03に更新 · 出典: USDA FoodData Central #170000 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
丸ごとの玉ねぎの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
みじん切り玉ねぎは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
ポーション
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 slice, thin | 9 g | 0.1 |
| 1 tbsp, chopped | 10 g | 0.1 |
| 1 slice, medium (1/8" thick) | 14 g | 0.1 |
| 1 slice, large (1/4" thick) | 38 g | 0.4 |
| 1 small | 70 g | 0.7 |
| 1 medium (2-1/2" dia) | 110 g | 1.1 |
| 1 cup, sliced | 115 g | 1.2 |
| 1 large | 150 g | 1.5 |
全9ポーションを表示
| 1 cup, chopped | 160 g | 1.6 |
栄養成分 (100gあたり)
40
カロリー
9.3 g
炭水化物
1.1 g
タンパク質
0.1 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 40 kcal |
| 炭水化物 | 9.3 g |
| 糖質（合計） | 4.2 g |
| 天然 | 4.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 1.7 g |
| 水溶性 | 0.5 g |
| 不溶性 | 1.2 g |
| タンパク質 | 1.1 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.03 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.02 g |
| ナトリウム | 4 mg |
加工度
10%
最小限
このスコアの理由
- グリセミック負荷が非常に低い
- 低カロリーで低脂肪
- 有益なプレバイオティクス繊維を含む
- 野菜としては中程度の炭水化物密度
- 葉物野菜と比較して食物繊維と炭水化物の比率が低い
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
みじん切り玉ねぎの血糖指数は何ですか？
みじん切り玉ねぎの血糖指数は10（低）です。個（14g）あたり血糖負荷は0.1、100gあたりは1です。
みじん切り玉ねぎはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
みじん切り玉ねぎは低血糖指数（10）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
丸ごとの玉ねぎの中で最も血糖負荷が低い形態は？
みじん切り玉ねぎはこのデータベース内の全丸ごとの玉ねぎの中で最も血糖負荷が低いです（100gあたり1）。
Logiアプリでみじん切り玉ねぎをポーションとともに確認。
