麻婆豆腐
GI 25 · 低GL 2 / 100g5/10
低GI
25 GI
100gあたりGL 2
Logiスコア 5/10
- 適度なタンパク質含有量
- ナトリウム含有量が高い
麻婆豆腐の血糖指数は25（低）です。
2026/06/26に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
栄養成分 (100gあたり)
110
カロリー
5.5 g
炭水化物
6.5 g
タンパク質
6.5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 110 kcal |
| 炭水化物 | 5.5 g |
| 糖質（合計） | 1.2 g |
| 天然 | 0.7 g |
| 添加 | 0.5 g |
| 食物繊維 | 1.2 g |
| 水溶性 | 0.4 g |
| 不溶性 | 0.8 g |
| タンパク質 | 6.5 g |
| 脂質 | 6.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.5 g |
| 不飽和脂肪酸 | 4.5 g |
| ナトリウム | 650 mg |
加工度
65%
高加工
このスコアの理由
- 適度なタンパク質含有量
- 植物性食材を含む
- 食物繊維を多少含む
- ナトリウム含有量が高い
- 添加糖を含む
- 中程度の加工度
よくある質問
麻婆豆腐の血糖指数は何ですか？
麻婆豆腐の血糖指数は25（低）、100gあたり血糖負荷は2です。
麻婆豆腐はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
麻婆豆腐は低血糖指数（25）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
麻婆豆腐は血糖値にどのような影響を与えますか？
麻婆豆腐の血糖負荷は100gあたり2で、血糖への最小限の影響を示しています。
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